食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03480950369
タイトル 台湾行政院衛生署食品薬物管理局、市販のピーナッツ製品を対象としたアフラトキシンの検査結果を公表
資料日付 2011年11月17日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  台湾行政院衛生署食品薬物管理局は11月17日、市販のピーナッツ製品を対象としたアフラトキシンの検査結果を公表した。
 市場やスーパーマーケットから採取したピーナッツ製品26検体(ピーナッツキャンディー14検体、ピーナッツパウダー9検体、ピーナッツペースト3検体)についてアフラトキシンの検査をしたところ、2検体が不合格で、合格率は92.3%だった。不合格だったのはピーナッツパウダー2検体でそれぞれ総アフラトキシン含有量が43.3ppb、29.1ppbだった(基準値は15ppb)。不合格だった製品について、地方当局は業者に回収を命じた。
 不合格製品に関する情報は以下のURLから入手可能。
http://www.fda.gov.tw/files/news/10月?-不合格名單(新聞稿).pdf
地域 アジア
国・地方 台湾
情報源(公的機関) 台湾行政院衛生署食品薬物管理局
情報源(報道) 台湾行政院衛生署食品薬物管理局
URL http://www.fda.gov.tw/news.aspx?newssn=8123&key_year=2011&keyword=&classifysn=4
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