食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03470610346
タイトル シンガポール農食品・獣医局(AVA)、ボツリヌス菌汚染のスタッフドオリーブ(アーモンド入り)の輸入がない旨を公表
資料日付 2011年11月3日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  シンガポール農食品・獣医局(AVA)は11月3日、ボツリヌス菌に汚染されたスタッフドオリーブ(アーモンド入り)がシンガポールには輸入されていない旨を公表した。
 国際食品安全当局ネットワーク(INFOSAN)は、イタリアの農業協同組合が予防措置として2010年から2011年の日付の全バッチ及び全サイズのスタッフドオリーブ(アーモンド入り)のリコールを開始したことをAVAに通知した。これは、フィンランドにおいて当該オリーブの喫食に関連するボツリヌス症例が2例発生したためである。
 汚染製品はシンガポールに輸入されていないが、AVAは、国外で汚染製品を購入した消費者が製品を廃棄し喫食しないように助言している。
地域 アジア
国・地方 シンガポール
情報源(公的機関) シンガポール農食品・獣医局(AVA)
情報源(報道) シンガポール農食品・獣医局
URL http://www.ava.gov.sg/
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