食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03440530104 |
| タイトル | 米国疾病管理予防センター（CDC）、カンタロープによるリステリア症集団感染情報を更新 |
| 資料日付 | 2011年10月6日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国疾病管理予防センター（CDC）はカンタロープによるリステリア症集団感染情報を更新した。 9月29日現在19州で84人が感染、死者15人の届出があった。 10月3日現在20州で100人（死者18人）に拡大した。 10月6日現在24州で感染者は109人、死者は21人となった。また妊婦1人の流産も確認された。 感染者はListeria monocytogenesのアウトブレイク関連4株の何れかに感染しており、全員が2011年7月31日以降に発症している。年齢範囲は22～96歳、年齢中央値は77歳で、大部分が60歳を超えている。入院に関する情報が得られた107人のうち105人(98%)が入院していた。3人の妊婦患者の1人に流産が確認された。 Jansen FarmsのRocky Fordブランドのカンタロープは9月14日に市場から自主回収されているが、診断と検査確認の時間差、また汚染食品摂取からリステリア症発症までに最大2か月かかることから、感染者数は今後も増える可能性がある。 CDCは、消費者に向けて当該ブランドのホールあるいはカットされたカンタロープを食べないように注意喚起している。特に、高齢者、免疫力低下者、妊婦は重要である。Jansen Farms産でないことが明らかなカンタロープは食べて安全である。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報（微生物）No.20/2011（2011.10.05）P7～8 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.htm |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国／疾病管理予防センター（CDC） |
| 情報源（報道） | 米国疾病管理予防センター（CDC） |
| URL | http://www.cdc.gov/listeria/outbreaks/index.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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