食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02240250105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁(FDA)、ルイジアナ州海域で採取された生カキの摂取について注意喚起 |
| 資料日付 | 2007年12月29日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁(FDA)は、2007年１２月29日、ルイジアナ州の西カラコ(Karako)湾海域において１２月３日から２１日の期間に採取された生カキがノロウイルスに汚染されている可能性があるとして生で摂取することについて注意喚起を行った。 FDAは、テネシー州チャタノーンガ(Chattanoonga)のレストランで１２月１３日に生カキを食べた７名の住民からノロウイルス感染の報告を受けた。テネシー州政府保健部が患者について検査した結果、２名が陽性と判明した。さらに、FDAは西カラコ湾海域で採取され、当該レストランで提供された生カキにノロウイルスの存在を確認した。テネシー州政府保健部は、12月21日、同湾海域の養殖場に対して閉鎖措置を取った。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国FDA |
| URL | http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/2007/NEW01767.html |
（※注）食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要（記事）は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
情報公表機関からの公表文書については、個別項目の欄に記載されているURLからご確認下さい。ただし、記載されているURLは情報収集時のものであり、その後変更されている可能性がありますので、ご了承下さい。
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