ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は9月5日、消費者向けの情報イベントについて発表した。概要は以下のとおり。 BfRは9月7日~8日、ベルリンのアレクサンダー広場で消費者向けの公開イベントを開催
米国食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は9月5日、「2013-14年優先プログラム計画書」を発表した。計画書には食品安全強化法(FSMA)に定める新たな責務、手段及び権限が盛り込まれており、以
米国食品医薬品庁(FDA)は9月5日、「外国政府向け情報:制度認定(system recognition)に係るFAQ」を発表した。以下のようなFDAの制度認定計画案について、諸外国政府その他関係者
台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品の検査で不合格となった食品等を公表した。このうち、日本から輸入された食品等は以下のとおり(8月公表分)。 1. 白菜:残留農薬フロニカミド0.05ppm検出(
欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。(2013年9月4日~9月18日) (2013年9月18日公表) 1. モザンビークに
欧州食品安全機関(EFSA)は9月3日、遺伝子組換え(GM)植物由来食品・飼料の包括的安全・栄養評価方針を精査した外部委託調査報告書(全115ページ)を発表した。報告書の抄録(全文)は以下のとおり。
米国疾病管理予防センター(CDC)は9月3日、トルコ産ザクロの種子が原因とみられるA型肝炎の集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 9月3日現在「Townsend Farms Organic
オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は9月2日、フードスタンダード・ニュース105号2013年8月号を公表した。概要は以下のとおり。 1. ニュージーランドの乳製品の汚染 F
台湾衛生福利部食品薬物管理署は9月2日、「サナギタケ(Cordyceps militaris)子実体」(訳注:冬虫夏草の一種)を原材料とする食品について、注意書き及び一日当たりの摂取上限量に関する草
ニュージーランド第一次産業省(MPI)は8月31日、ホエイたん白質濃縮物(WPC)の試験に関する詳細な診断報告書(44ページ)を公表した。 本試験の結果から、ボツリヌス菌(Clostridium
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