評価書詳細

項目 内容 添付資料ファイル
評価案件ID kya20070423001 -
評価品目名 麦の葉うまれの食物繊維 -
評価品目分類 新開発食品 -
用途 特定保健用食品 -
評価要請機関 厚生労働省 -
評価要請文書受理日 2007年4月23日
評価要請の根拠規定 食品安全基本法第24条第1項第14号、食品安全委員会令第1条第1項及び食品安全委員会令第1条第1項の内閣府令で定めるときを定める内閣府令第1号 -
評価目的 食品の安全性の審査 -
評価目的の具体的内容 - -
評価結果通知日 2009年8月27日 -
評価結果の要約 「麦の葉うまれの食物繊維」については、提出された資料の範囲においては安全性に問題はないと判断した。
なお、本食品にはビタミンK を含む大麦若葉末に加え、スピルリナ末が配合されていることから、抗凝血剤（ワルファリン等）服用者及び医療従事者への情報提供のための注意喚起表示を行う必要があると判断した。
評価結果の要約補足 - -