評価書詳細

項目 内容 添付資料ファイル
評価案件ID kya20060629008 -
評価品目名 我が国に輸入される牛肉及び牛内臓に係る食品健康影響評価(ハンガリー) -
評価品目分類 プリオン -
用途 -
評価要請機関 食品安全委員会 -
評価要請文書受理日 - -
評価要請の根拠規定 -
評価目的 評価対象国から輸入された牛肉等を食品として摂取する場合の食品健康影響評価を行うことである。今回は、我が国に輸入される牛肉等がBSE プリオンに汚染されている可能性についての評価を行った。 -
評価目的の具体的内容 -
評価結果通知日 2010(平成22)年2月25日 -
評価結果の要約 現在までにとりまとめの終了した、ハンガリーについて、各国 の回答書及び貿易統計等の資料を用いて食品健康影響評価を行った。 通知文書
評価結果の要約補足 - -