評価書詳細

項目 内容 添付資料ファイル
評価案件ID kya20031121105 -
評価品目名 イソブタノール -
評価品目分類 添加物 -
用途 香料 -
評価要請機関 厚生労働省 -
評価要請文書受理日 2003(平成15)年11月21日
評価要請の根拠規定 食品安全基本法第24条第1項第1号 -
評価目的 添加物として新たに定め、使用基準及び成分規格を設定するに当たっての食品健康影響評価 -
評価目的の具体的内容 添加物の指定(着香目的) -
評価結果通知日 2004(平成16)年5月27日 -
評価結果の要約 イソブタノールを食品の着香の目的で使用する場合、安全性に懸念はないと考えられる。
(平成16年5月27日府食第590号)
評価結果の要約補足 - -