Ｑ＆Ａ詳細

評価案件ID mob07017000057
タイトル 精米日の表記について
公表日 2010年6月16日
問い合わせ・意見 お米に書かれている精米日は、食するに当たって、消費期限や賞味期限と同じような考え方として受け止めていいものなのか。どのような情報を提供したくて精米日を提示しているのかをまずは知る必要があるのではないか。
問い合わせ・意見分類 食品表示関係
コメント元 消費者庁
コメント (平成22年3月分)
精米年月日については、品質に関する適正な表示により消費者の選択に資することを目的として、ＪＡＳ法に基づく「玄米及び精米品質表示基準」により表示事項としているところです。
添付資料ファイル -