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会議資料詳細
第8回食事由来の化学物質のばく露評価ワーキンググループ
開催日：
2025年12月17日
開催者：
食品安全委員会
内容：
（１）食事由来の化学物質のばく露評価について
（２）その他
添付資料ファイル:
議事次第[PDF:158KB]
専門委員等名簿[PDF:140KB]
資料１ 食品健康影響評価における食事由来の化学物質のばく露評価の手引き（案）[PDF:483KB]
資料２ ばく露評価に関する用語（「食品の安全性に関する用語集」からの抜粋）[PDF:407KB]
参考資料１－１ 食品健康影響評価における食事由来の化学物質のばく露評価の手引きの目次（案）への事前御意見まとめ[PDF:367KB]
参考資料１－２ 化学物質のばく露評価に関するガイダンス等の目次（令和７年11月12日食事由来の化学物質のばく露評価ワーキンググループ資料）[PDF:399KB]
参考資料２ Environmental health criteria 240: Principles and methods for the risk assessment of chemicals in food, Chapter 6 Dietary Exposure Assessment of Chemicals in Food (IPCS, 2020)[PDF:2,107KB]
参考資料３ 化学物質の経口摂取量推定に関するガイドライン（令和元年９月公表 農林水産省）[PDF:720KB]
参考資料４ Guidelines for Human Exposure Assessment (EPA, 2019)[PDF:3,169KB]
議事概要[PDF:97KB]
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