会議資料詳細
第13回 食品安全委員会アレルゲンを含む食品に関するワーキンググループ
| 開催日： |
| 2021年2月10日 |
| 開催者： |
| 食品安全委員会 |
| 内容： |
| （１）アレルゲンを含む食品に関する食品健康影響評価について （２）その他 【非公開配布資料】 資料１－１ 評価書 アレルゲンを含む食品 卵 （案） 資料１－２ 食品健康影響評価に当たり参照した知見 （案） 資料２ 「アレルゲンを含む食品」の評価の今後について（案） 参考資料３ アレルゲンを含む食品に関するワーキンググループにおける具体的な検討事項（案）（平成29年12月14日第1回WG資料３） 参考資料４ アレルゲンを含む食品に関する評価の今後について（案）（平成30年９月13日第３回WG資料３－１） 参考資料５ 卵、乳、小麦、落花生、そば、えび、かにの科学的知見の収集状況 |
| 添付資料ファイル: |