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会議資料詳細
第40回 かび毒・自然毒等専門調査会
開催日：
2016年7月28日
開催者：
食品安全委員会
内容：
（１）フモニシンに係る食品健康影響評価について
（２）その他
添付資料ファイル:
議事次第 [PDF:199KB]
座席表 [PDF:74KB]
かび毒・自然毒等専門調査会 専門委員名簿 [PDF:127KB]
資料１：「Ⅰ 背景、Ⅱ 評価対象、Ⅲ 評価対象物質の概要、Ⅳ 安全性に係る知見の概要 １．実験動物等における体内動態、（(2)生化学パラメータまで）」[PDF:549KB]
資料２： 「Ⅳ 安全性に係る知見の概要 ２．(3)慢性毒性・発がん性」[PDF:341KB]
資料３： 「Ⅳ 安全性に係る知見の概要 ２．(5)遺伝毒性」[PDF:350KB]
資料４： フモニシンB1の発がん性について[PDF:306KB]
参考資料１：フモニシン評価書（骨子案）[PDF:227KB]
参考資料２：「Ⅳ 安全性に係る知見の概要 ２．(1)急性毒性」[PDF:316KB]
参考資料３：JECFAとEFSAの評価概要[PDF:372KB]
参考資料４：食品中のフモニシン汚染実態調査(厚生労働省)の結果[PDF:117KB]
参考資料５：飼料及び飼料原料中のフモニシン汚染実態調査(FAMIC)の結果[PDF:118KB]
参考資料６：飼料中のフモニシンの家畜等への移行調査(農林水産省)の結果[PDF:80KB]
議事録 [PDF426KB]
議事概要 [PDF:112KB]
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