会議資料詳細

国際共同シンポジウム

開催日：
2013年7月3日
開催者：
食品安全委員会
内容：
１．日時：　平成２５年７月３日（水）　１０：３０－１７：３０
２．場所：　三田共用会議所　講堂（東京都港区三田２－１－８）
３．主催：　食品安全委員会
４．議事：
　　（１）開会
　　　　　　　　挨拶　　　　　　内閣府大臣政務官　　　　　　　　　　　　　　　　亀岡 偉民

　　（２）講演　午前の部「食品健康影響評価に係る研究の最新動向」
　　　　　　　　テーマ「暴露マージン（ＭＯＥ）を用いたリスク評価方法」
　　　　　　　　　　　講演者：欧州食品安全機関科学委員会：　　　　　　　　　　　ジョセフ・シュラッター博士
　　　　　　　　テーマ：「腸管出血性大腸菌を含む食品由来病原菌の評価及び管理」
　　　　　　　　　　　講演者：国立感染症研究所：　　　　　　　　　　　　　　　　　　渡邉　治雄　所長

　　（３）講演　午後の部「食品健康影響評価の国際的動向」
　　　　　　　　テーマ：「食品安全のためのリスク評価のこれまでとこれから－食品安全委員会の経験を踏まえて」
　　　　　　　　　　　講演者：食品安全委員会：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　熊谷　進　委員長
　　　　　　　　テーマ：「国際的なリスク評価共同体の設立に向けて：ヨーロッパの視点」
　　　　　　　　　　　講演者：欧州食品安全機関：　　　　　　　　　　　　　　　　　ペール・バーグマン局長
　　　　　　　　テーマ：「オーストラリアとニュージーランドの視点」
　　　　　　　　　　　講演者：豪州・ニュージーランド食品基準機関：　　　　　　　スティーブ・マッカチョン長官

　　（４）シンポジウム「食品健康影響評価の今後」（仮題）
　　　　　　　　パネリスト：豪州・ニュージーランド食品基準機関：　　　　　　　　スティーブ・マッカチョン長官
　　　　　　　　　　　　　　欧州食品安全機関：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ペール・バーグマン局長
　　　　　　　　　　　　　　国際獣疫事務局アジア太平洋地域代表事務所：　　　釘田　博文代表
　　　　　　　　　　　　　　食品安全委員会：　委員　
　　（５）閉会
添付資料ファイル: