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会議資料詳細

第29回 微生物・ウイルス専門調査会

開催日:
2012年2月28日
開催者:
食品安全委員会
内容:
(1) リステリア・モノサイトゲネスの食品健康影響評価について
(2) その他

添付資料ファイル:
  • 議事次第[PDF]
  • 座席表[PDF]
  • 微生物・ウイルス専門調査会 専門委員名簿[PDF]
  • 資 料1-1:食品健康影響評価について(平成24年1月16日付け厚生労働省発食安0116第1号)[PDF]
  • 資 料1-2:食品中のリステリア・モノサイトゲネスに係る食品安全基本法第24条第1項第1号に基づく食品健康影響評価について [PDF]
  • 資 料1-3:厚生労働省提出資料一覧 [PDF]
  • 資 料2:リスク管理上の質問に対するJEMRA 等が実施したリスク評価のアプローチ [PDF:1,508KB]
  • 資 料3:「食品中のリステリア・モノサイトゲネスに係る食品健康影響評価」のとりまとめ骨子(案) [PDF]
  • 参考資料1:各国における規制状況等 [PDF]
  • 参考資料2:生食用食肉(牛肉)評価書 記載項目 [PDF]
  • 参考資料3:食品健康影響評価のためのリスクプロファイル~非加熱喫食調理済み食品(Ready-to-eat 食品)におけるリステリア・モノサイトゲネス~(改訂版) [PDF]
  • 議事録[PDF]
  • 議事概要[PDF]
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