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会議資料詳細
第18回かび毒・自然毒等専門調査会
開催日:
2010年8月27日
開催者:
食品安全委員会
内容:
(1)オクラトキシンAの食品健康影響評価
(2)その他
添付資料ファイル:
議事次第
座席表
かび毒・自然毒等専門調査会 専門委員名簿
資料1:オクラトキシンA評価書(案)たたき台(背景、評価対象物質の概要及び実験動物等における体内動態の部分)
資料2:平成21年度食品安全確保総合調査報告書 ~オクラトキシンA報告書部分抜粋~[2 ,351KB]
資料3:オクラトキシンAの国際的な評価状況(概要)
資料4:毒性に関する知見のとりまとめ方針(案)
参考資料1:オクラトキシンAの食品健康影響評価の進め方(案)
参考資料2:オクラトキシンAの評価書骨子(案)
議事録
議事概要
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