会議資料詳細

第6回微生物・ウイルス専門調査会

開催日:
2009年4月27日
開催者:
食品安全委員会
内容:
(1)鶏肉中のカンピロバクター・ジェジュニ/コリの食品健康影響評価について
・審議の結果、評価書(案)を一部修正の上、食品安全委員会に報告することとなった。
(2)その他
・メキシコ等海外でヒトの間で発生している豚インフルエンザに関し、豚肉の安全性に関する食品安全委員会委員長の見解(案)について専門調査会の意見が求められた。
・専門調査会の意見を踏まえ、当該見解(案)については、食品安全委員会ホームページで情報提供されることとなった。
添付資料ファイル: