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会議資料詳細
第２７回プリオン専門調査会
開催日：
2005年7月14日
開催者：
食品安全委員会
内容：
（１） 米国及びカナダから輸入される牛肉及び牛の内臓について
（２） その他
添付資料ファイル:
第27回プリオン専門調査会議事次第
第27回プリオン専門調査会座席表
資料１－１：食品健康影響評価に係る資料の提出依頼について（平成１７年６月２４日発出）
資料１－２：食品健康影響評価に係る補足資料の提出について（米国及びカナダから輸入される牛肉及び牛の内臓について）（平成１７年７月８日提出）
資料２－１：論点メモ（現在の米国・カナダの国内規制及び日本向け輸出プログラムにより管理された２０ヵ月齢以下の牛の食肉および内臓（米国、カナダ）のリスクと全年齢の食肉および内蔵（日本）のリスクの比較：山本委員提出資料）
資料２－２：項目別関連情報（米国）
参考資料１－１：諮問書（厚生労働省発食安第０５２４００１号、１７消安第１３８０号；現在の米国の国内規制及び日本向け輸出プログラムにより管理された米国から輸入される牛肉及び牛の内臓を食品として摂取する場合と、我が国でとさつ解体して流通している牛肉及び牛の内臓を食品として摂取する場合の牛海綿状脳症（ＢＳＥ）に関するリスクの同等性
参考資料１－２：参考資料１－１に関する参考資料
参考資料２－１：諮問書（厚生労働省発食安第０５２４００２号、１７消安第１３８２号；現在のカナダの国内規制及び日本向け輸出基準により管理されたカナダから輸入される牛肉及び牛の内臓を食品として摂取する場合と、我が国でとさつ解体して流通している牛肉及び牛の内臓を食品として摂取する場合の牛海綿状脳症（ＢＳＥ）に関するリスクの同等性に係る資料
参考資料２－２：参考資料２－１に関する参考資料
参考資料３：食品健康影響評価に係る資料の提出依頼について（平成１７年６月１０日発出）
参考資料４：食品健康影響評価に係る補足資料の提出について（米国及びカナダから輸入される牛肉及び牛の内臓について）（平成１７年６月１０日提出）
参考資料５：食品健康影響評価に係る補足資料の提出について（米国及びカナダから輸入される牛肉及び牛の内臓について）（平成１７年６月２０日提出）
当日配布資料
議事録
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