MMWR(2023, 72(35):968-969、doi: 10.15585/mmwr.mm7235a5)に掲載された論文「現場からの手記：2022年11月～12月に米国テキサス州で発生した、Ga
欧州食品安全機関(EFSA)は9月1日、規則(EU) 2015/2283に準拠する新食品としての使用済み大麦(Hordeum vulgare)及び米(Oryza sativa)に由来する部分加水分解
英国食品基準庁(FSA)は8月31日、食品包装及び製造における使い捨てプラスチックの代替品に関する調査結果を公表した。概要は以下のとおり。 RSM UK Consulting LLP(訳注：LLP
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は8月31日、肥育用動物における抗生物質の投与に関して、第一回年次報告書を公表した。概要は以下のとおり。 畜産における抗生物質の投与に関して、今後、毎年詳細な数
欧州食品安全機関(EFSA)は8月31日、欧州委員会委任規則(EU)2018/772に基づいて2023年に提出された多包条虫(Echinococcus multilocularis)のサーベイランス
Eurosurveillance(2023, 28(35):pii=2300441、doi: 10.2807/1560-7917.ES.2023.28.35.2300441)に掲載された論文「202
欧州食品安全機関(EFSA)は8月31日、マンガン(manganese)に対する耐容上限摂取量の更新に向けた準備作業(※訳注1)に関する外部委託機関(※訳注2)による科学的報告書(2023年4月18
香港食物環境衛生署食物安全センターは8月31日、食品安全レポート(2023年7月分)を公表した。 食品約5,400検体のうち、約1,700検体について微生物検査(病原菌、衛生指標菌)を、約3,70
米国食品医薬品庁(FDA)は8月31日、特定の植物性減量用製品において、Nuez de la Indiaと表示された有毒なキバナキョウチクトウ(yellow oleander)について消費者に警告し
英国動植物衛生庁(APHA)は8月29日、伝達性海綿状脳症(TSE)のアクティブサーベイランスに関する統計情報を公表した。概要は以下のとおり。 ・グレートブリテンを対象としたTSEアクティブサーベイ
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