台湾行政院衛生署食品薬物管理局は4月10日、市場及び包装場の農産物中の残留農薬について検査結果を公表した(2012年2月分)。 　199検体中174検体が合格で、合格率は87.4％だった。残留基準値

　カナダ公衆衛生庁（PHAC）は4月7日、「公衆衛生告知：サルモネラ症から自分を守る」と題する消費者向けQ&Aを発表した。概要は以下のとおり。 Q1：なぜ注意すべきか? A1：Intercity Pa

　スペイン食品安全栄養庁（AESAN）は4月9日、AESANデジタルニュース64号を公表した。主な内容は以下のとおり。 1. ニュース ・非食用の動物性副産物に関する会議、4月26日に開催 ・小規模チ

　香港食物環境衛生署食物安全センターは4月9日、栄養計算ができるモバイルアプリケーションソフト「栄計宝(Nutrition Calculator)」の更新版を公表した。同ソフトは昨年10月に提供が開始

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は4月5日、シュマーレンベルグウイルス：食品を介しての感染の可能性は低いと発表した。概要は以下のとおり。 　BfRは、消費者が感染動物の肉又は乳の摂取を介してウイ

　米国疾病管理予防センター（CDC）は4月6日、Salmonella Bareillyによる集団感染症情報を発表した。概要は以下のとおり。 　19州から100人の感染届出があった。感染原因を調査中であ

　香港漁農自然護理署はシキチョウ1羽の死骸からH5N1亜型鳥インフルエンザウイルスが検出された旨公表した。詳細は以下のとおり。 1. 4月6日付け http://sc.afcd.gov.hk/gb/w

　英国食品基準庁(FSA)は4月5日、将来の食品に関するイベントの内容を公表した。概要は以下のとおり。 1．FSAが最近の全国科学技術週間に発表した内容をYouTubeで見ることができる。 2．FSA

　米国食品医薬品庁（FDA）は4月5日、輸入オレンジ果汁中のカルベンダジム検査結果を更新した。概要は以下のとおり。 　3月30日までに輸入オレンジ果汁積送品144点から試料を抽出して検査した。103点

　24件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　口蹄疫7件（ボツワナ6件、エジプト）、アフリカ馬疫2件（スワジランド）、シュマーレンベルグウイルス5件（フランス、ドイツ、ルクセンブルク、オラ