香港食物環境衛生署食物安全センターは2月22日、豚におけるインフルエンザウイルスのモニタリング検査結果を公表した(4期分：2013年2月～2014年1月分)。 　5 ,381検体のうち、56検体から

　米国食品医薬品庁（FDA）は2月28日、「動物飼料規制計画基準」と題する新たな計画を発表した。概要は以下のとおり。 　FDAとアメリカ飼料検査官協会（AAFCO）は、「動物飼料規制計画基準」（略称：

　香港食物環境衛生署食物安全センターは2月28日、食品安全レポート(2014年1月分)を公表した。 　食品約11 ,400検体のうち、約4 ,700検体について化学検査(残留農薬、保存料、金属汚染物質

　米国食品医薬品庁（FDA）は2月27日、包装食品の栄養成分表示の改正案を発表した。概要は以下のとおり。 　包装食品に表示する栄養成分表示を一新し、食事と慢性病（肥満・心臓病等）の関係といった新しい公

　欧州連合(EU)は2月27日、植物保護製剤の有効成分エトキシスルフロン(ethoxysulfuron)、オキサジアルギル(oxadiargyl)及びワルファリン(warfarin)の延長した認可期間

　欧州食品安全機関(EFSA)は2月26日、ビスフェノールA(BPA)の意見公募のフォローアップ会議の開催を公表した。概要は以下のとおり。 　利害関係者及び関心のある団体は、BPAに関するEFSAの意

　欧州連合(EU)は2月27日、植物保護製剤の有効成分メチオカルブ(methiocarb)の軟体動物駆除剤としての用途を取り消すため、施行規則(EU) No 540/2011の附属書のパートAを一部改

　Eurosurveillance (Volume 19 , Issue 8 , 27 February 2014）に掲載された論文「2012年にドイツの複数州で発生した冷凍いちごが関連する大規模集団

　台湾衛生福利部は2月27日、「米国産牛肉及びその製品の輸入に関する規定」を改正し、その名称を「米国・カナダ産牛肉及びその製品の輸入に関する規定」とする旨公表した。同日から発効する。 　規定は以下のU

　ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は2月26日、食品加工業界向けの食品表示に関する小冊子(事業者対消費者間取引及び業者間取引)(オランダ語及びフランス語50ページ)を発行した。