Journal of Food Science(Vol.81 ,No.8 ,2016年8月) に掲載された食品安全関係情報の表題及びキーワードは以下のとおり。 1. Engineered Nanop

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は2016年8月、アレルゲン表示の免除に関するファクトシートを更新した。追加した情報の概要は以下のとおり。 5. その他の免除 　食品基

　カナダ食品安全庁(CFIA)は7月31日、子どもの食品に関するプロジェクトの報告書(2013～2014年)を公表した。概要は以下のとおり。概要は以下のとおり。 　このプロジェクトの主な目的は、①乳児

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は7月29日、内分泌かく乱物質(ED)を特定する基準を提案したことを発表した。 　ANSESは2016年5月、EDを定義する基準を提案するよう諮問を受けた

　米国食品医薬品庁（FDA）は7月29日、一定の自動販売機のカロリー開示の遵守日延期に関する官報通知を公表した。概要は以下のとおり。 　FDAは、前面がガラス張りの自動販売機で販売される一定の食品の最

　米国農務省(USDA)は7月29日、未認可遺伝子組換えコムギの自生を発見した旨公表した。概要は以下のとおり。 　USDAはワシントン州の休耕地にて22本の遺伝子組換えコムギが自生していることが農業従

　欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は2016年7月27日～8月3日、食品安全に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。 （2016年8月3日公表） 1. ベトナムにおけるEU

　香港食物環境衛生署食物安全センターは7月29日、食品安全レポート(2016年6月分)を公表した。食品約10 ,100検体のうち、約3 ,700検体について化学検査(残留農薬、保存料、金属汚染物質、着

　欧州連合(EU)は7月29日、食品に使用できる香料物質のEUリストに記載のp-メンタ-1 ,8-ジエン-7-オール(p-mentha-1 ,8-dien-7-ol)等5品目について使用基準を改正し、

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は7月、缶のエポキシ油脂コーティングに関して情報提供した(2016年4月15日付けBfR意見書　No．022/2016)。概要は以下のとおり。 1．缶入りの油分の