欧州連合(EU)は9月3日、枯草菌Bacillus subtilis DSM 17299株を調合した飼料添加物の組成変更及びギ酸含有飼料への使用を認可する委員会施行規則 (EU) No 881/20

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月1日、2004年～2010年のモニタリングにおける食品中のフラン濃度及び暴露評価の更新に関する科学的報告書(2011年8月22日付け)を公表した。概要は以下のとおり

　欧州食品安全機関（EFSA）は9月2日、Herbert Budka EFSA BIOHAZ委員会副座長による論説記事「BSEへの欧州の対応：あるサクセスストーリー」を公表した。概要は以下のとおり。

　米国疾病管理予防センター（CDC）は9月2日、豚由来のA型インフルエンザウイルス（H3N2）をヒトから初めて同定したと発表した。概要は以下のとおり。 　A型ウイルスはヒト、豚、野鳥等多くの動物種間に

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は9月2日、食品基準通知を公表した。概要は以下のとおり。 1. 新しい申請及び提案 　申請A1064-除草剤耐性ダイズ系統CV127由来食品

　欧州疾病予防管理センター(ECDC)は9月1日、「高病原性鳥インフルエンザH5N1の復活の可能性」と題された緊急評価書を公表した。 　ECDCは緊急リスク評価を行い、「A(H5N1)ウイルスが更にヒ

　欧州連合(EU)は9月1日、全動物種に用いる飼料添加物としての乳酸菌Lactobacillus plantarum (DSM 21762株)の製剤及び乳酸菌Lactobacillus buchner

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月1日、農薬有効成分フェナリモル(Fenarimol)の様々な作物に対する残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(2011年8月30日付け)を公表した。

　香港食物環境衛生署食物安全センターは8月31日、食品安全レポート(2011年7月分)を公表した。 　食品約16 ,800検体のうち、約4 ,000検体について化学検査(残留農薬、保存料、金属汚染物質

　ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は8月31日、食品法案に関するＱ&Aを公表した。概要は以下のとおり。 1Q.ニュージーランドにおいて現在、食品法はあるか？ 1A. ある。それは1981年の食