食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06770500104 |
| タイトル | 米国疾病管理予防センター(CDC)、アイスバーグレタスに関連したサイクロスポーラ集団感染に関する情報を公表(初報及び続報) |
| 資料日付 | 2026年7月24日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国疾病管理予防センター(CDC)は7月14日、17日、18日及び24日、アイスバーグレタスに関連したサイクロスポーラ属原虫(Cyclospora)集団感染に関する情報を公表した(初報及び続報)。概要は以下のとおり。 要点：CDC、米国食品医薬庁(FDA)及び複数州の公衆衛生当局は、9州で発生している、アイスバーグレタスに関連した複数州にわたるサイクロスポーラ集団感染について調査を行っている。 Taylor Farms de Mexico社のリコール対象となっているアイスバーグレタスは喫食しないこと。リコール対象のレタスを購入した場合は、廃棄するか返品すること。 CDCは、当該集団感染とは関連しない、米国内で発生している別のサイクロスポーラ症集団発生及び感染事例についても調査を行っている。 1. 疫学及び遡及調査のデータにより、Taylor Farms de Mexico社のアイスバーグレタスがサイクロスポーラに汚染されており、病因となっていることが引き続き示されている。 2. 2026年7月18日の前回更新以降、当該集団感染に関連するサイクロスポーラ症の新たな確定症例が報告され、当該集団感染に関連する合計症例数は現在1,947例となった。新たにイリノイ州、カンザス州、オクラホマ州及びペンシルベニア州の4州が追加された。 3. 州及び地方の公衆衛生当局は、発症前2週間に喫食した食品について患者への聞き取り調査を実施している。サイクロスポーラに感染し、Taco Bellへのばく露を報告した患者は、9州から計1,947例報告されている。当該集団感染に関連する患者は2026年6月22日から発生し始め、発症日は7月20日まで続いている。これまでに少なくとも98例が入院し、死亡者の報告はない。なお、この症例数には、発症前2週間以内に当該集団感染発生州へ旅行し、その際にTaco Bellで食事をした患者も含まれる。 ・7月14日付初報 1. CDC、複数州の公衆衛生当局及び規制当局、並びにFDAは、複数州にわたるサイクロスポーラ症集団発生を調査するために様々な種類のデータを収集している。 2. 7月13日時点で、当該集団感染に関連して、ミシガン州、オハイオ州、ウェストバージニア州及びケンタッキー州の4州から400人を超えるサイクロスポーラ感染者がCDCに報告されている。CDCは、現在も調査中の追加症例について把握している。患者は、2026年6月22日以降に症状を報告している。 ・7月17日付続報 1. インディアナ州、ケンタッキー州、ミシガン州、オハイオ州及びウェストバージニア州のTaco Bell店舗で提供された、Taylor Farms de Mexico社の細切りアイスバーグレタスを喫食しないこと。 2. 疫学及び遡及調査のデータにより、一部のTaco Bell店舗で提供されたTaylor Farms de Mexico社の細切りアイスバーグレタスがサイクロスポーラに汚染され、病因となっていることが示されている。FDAは、この細切りアイスバーグレタスが他の提供先にも流通していたかについて調査を進めている。 3. CDCが収集した疫学情報に基づくと、Taco Bellへのばく露を報告し、サイクロスポーラに感染した患者は、5州から計1,644人報告されている。発症日は2026年5月13日から7月13日までである。94人が入院し、死亡者の報告はない。 4. ミシガン州保健福祉局は、Taco Bellでの喫食を報告した患者のうち190例について、食品ばく露に関する詳細情報を解析し、その結果をCDCと共有した。これらの患者が喫食した食事について、原材料レベルで解析した結果、聞き取り調査を受けた患者の90%がアイスバーグレタスを喫食したと報告していた。 5. FDAの遡及調査により、患者が発症前に喫食をしたTaco Bell店舗で使用されていた細切りアイスバーグレタスの供給元が、Taylor Farms de Mexico社という単一の業者に特定された。ただし、これらの州にある全てのTaco Bell店舗が、同じ供給元から細切りアイスバーグレタスの供給を受けていたわけではない。Taco Bellは、今回の調査で問題となった全てのレタスの使用を中止するべく取り組んでおり、Taylor Farms社は、メキシコ中部産のすべてのアイスバーグレタスを米国市場から自主的に撤去している。 6. FDA及び州の関係機関は、検査及び分析を実施するため、製品検体の収集を進めている。さらにFDAは、今回の集団感染に関連する製品について、国境におけるスクリーニングを強化している。 7. 2026年7月17日、Taylor Farms de Mexico社は、メキシコ中部産のすべてのアイスバーグレタスを米国市場から撤去する旨を示した。 8. CDCは、インディアナ州、ケンタッキー州、ミシガン州、オハイオ州、ウェストバージニア州のTaco Bell店舗で提供されたTaylor Farms de Mexico社由来の細切りアイスバーグレタスを喫食しないよう勧告している。 ・7月18日付続報 2026年7月17日、Taylor Farms de Mexico社は、メキシコ中部産のアイスバーグレタスの全製品についてリコールを実施した。Taylor Fresh Foods社が公表したリコール通知には、Walmartで販売されていたMarketsideブランドの製品が含まれる。 ・複数のロットが対象。 ・製品は複数の包装形態で販売されていた。 ・リコール対象のレタスは、複数州において消費者、飲食店及び小売事業者向けに流通及び販売されていた。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国／疾病管理予防センター（CDC） |
| 情報源（報道） | 米国疾病管理予防センター（CDC） |
| URL | https://www.cdc.gov/cyclosporiasis/outbreaks/07-26/index.html |