食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu06740110468
タイトル メキシコ食品衛生安全品質管理局(SENASICA)、食用の動物由来製品、水産養殖資源及び漁業資源における有毒残留物及び汚染物質の最大残留基準値リストを更新 (前半1/2)
資料日付 2026年3月27日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  メキシコ食品衛生安全品質管理局(SENASICA)は3月27日、食用の動物由来製品、水産養殖資源及び漁業資源における有毒残留物及び汚染物質の最大残留基準値リストを更新した。概要は以下のとおり。
1. 2026年更新最大残留基準値(MRL)リスト(最終更新日2026年3月24日)
 本リストに記載されていない種類及びマトリクスは、MRLが存在していない、又は禁止された化合物であり、許容基準値ゼロ(limite de tolerancia cero)とみなされるものである。
https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/1067694/LMR_FINAL_260324_actualizaci_n.pdf
(補足:掲載されている化合物は以下のとおり)
酢酸メレンゲステロール(Acetato de Melengestrol)、酢酸トレンボロン(Acetato de Trembolona)、デキサメタゾン(Dexametasona)、ゼラノール及び代謝物タレラノール(Zeranol y Metabolito Taleranol)、ジルパテロール(Zilpaterol)、ラクトパミン(Ractopamina)、フロルフェニコール(Florfenicol)、チアンフェニコール(Tianfenicol)、ベンジルペニシリン(Bencilpenicilina)、アンピシリン(Ampicilina)、ジクロキサシリン(Dicloxacilina)、オキサシリン(Oxacilina)、クロキサシリン(Cloxacilina)、セフチオフル(Ceftiofur)、ストレプトマイシン(Estreptomicina)、ジヒドロストレプトマイシン(Dihidroestreptomicina)、ゲンタマイシン(Gentamicina)、ネオマイシン(Neomicina)、テトラサイクリン(テトラサイクリン及びその4-エピマーの総和)(Tetraciclina (suma Tetraciclina y su 4-epimero))、クロルテトラサイクリン(クロルテトラサイクリン及びその4-エピマーの総和)(Clortetraciclina (suma Clortetraciclina y su 4-epimero))、オキシテトラサイクリン(オキシテトラサイクリン及びその4-エピマーの総和)(Oxitetraciclina (suma Oxitetraciclina y su 4-epimero))、ドキシサイクリン(Doxiciclina)、エリスロマイシン(Eritromicina)、スルファジメトキシン(Sulfadimetoxina)、スルファピリジン(Sulfapiridina)、スルファメタジン(スルファジミジン)(Sulfametazina (Sulfadimidina))、スルファチアゾール(Sulfatiazol)、スルファドキシン(Sulfadoxina)、スルファメラジン(Sulfamerazina)、スルファクロルピリダジン(Sulfaclorpiridazina)、スルファジアジン(Sulfadiazina)、スルフィソキサゾール(Sulfisoxazol)、スルファキノキサリン(Sulfaquinoxalina)、スルファメチゾール(Sulfametizol)、スルファメトキサゾール(Sulfametoxazol)、リンコマイシン(Lincomicina)、エンロフロキサシン(エンロフロキサシン及びシプロフロキサシンの総和)(Enrofloxacino (suma de Enrofloxacino y Ciprofloxacino))、ダノフロキサシン(Danofloxacino)、サラフロキサシン(Sarafloxacino)、ジフロキサシン(Difloxacino)、マルボフロキサシン(Marbofloxacino)、フルメキン(Flumequina)、オキソリン酸(Acido oxolinico)、アルベンダゾール(Albendazol)、カルベンダジム(Carbendazim)、フェンベンダゾール(フェンベンダゾール及びオキスフェンダゾールの総和)(Fenbendazol (suma de Fenbendazol y Oxfendazol))、チアベンダゾール(チアベンダゾール及び5-OHチアベンダゾールの総和)(Tiabendazol (suma Tiabendazol y 5-OH Tiabendazol))、メベンダゾール(Mebendazol)、レバミゾール(Levamisol)、イベルメクチンH2B1a(Ivermectina H2B1a)、アバメクチン(Abamectina)、ドラメクチン(Doramectina)、モキシデクチン(Moxidectina)、モネンシン(Monensina)、ニカルバジン(Nicarbazina)、サリノマイシン(Salinomicina)、オキサミル(Oxamil)、メソミル(Metomil)、チオベンカルブ(Tiobencarb)、インドキサカルブ(Indoxacarb)、シペルメトリン(異性体の総和)(Cipermetrina (suma de los isomeros))、デルタメトリン(Deltametrina)、ペルメトリン(異性体の総和)(Permetrina (suma de sus isomeros))、

(後半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06740111468)
地域 中南米
国・地方 メキシコ
情報源(公的機関) メキシコ食品衛生安全品質管理局(SENASICA)
情報源(報道) メキシコ食品衛生安全品質管理局(SENASICA)
URL https://www.gob.mx/senasica/documentos/tabla-de-limites-maximos-de-residuos-2025