食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06721210208 |
| タイトル | オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(389-26)を公表 |
| 資料日付 | 2026年4月21日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は4月21日、食品基準通知(389-26)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 申請の評価に関する意見募集 FSANZは、以下の申請の評価について、6月2日まで書面による意見を募集する。 ・申請A1338-加工助剤として使用するための Komagataella phaffii(遺伝子供与体: Yarrowia lipolytica)由来のトリアシルグリセロールリパーゼ 当該申請に関する詳細情報は以下のURLから入手可能。 https://www.foodstandards.gov.au/food-standards-code/applications/a1338-triacylglycerol-lipase-as-a-processing-aid ・申請A1345-加工助剤として使用するためのBacillus subtilis(遺伝子供与体: Streptococcus salivarius)由来のデキストラスクラーゼ(dextransucrase) 当該申請に関する詳細情報は以下のURLから入手可能。 https://www.foodstandards.gov.au/food-standards-code/applications/a1345-dextransucrase-bacillus-subtilis-processing-aid 2. 新規申請及び提案 FSANZは、行政上の評価を完了し、以下の提案を作成することを決定した。後日、意見募集は一般に通知される予定である。 ・提案P1067-ヘルス・スター評価(Health Star Rating)システム 当該提案に関する詳細情報は以下のURLから入手可能。 https://www.foodstandards.gov.au/food-standards-code/proposals/p1067-health-star-rating-system 3. 評価の開始 以下の申請の評価が開始された。意見募集は、後日通知される予定である ・申請A1347-加工助剤として使用するためのBacillus licheniformis(遺伝子供与体: Chryseobacterium viscerum)由来のタンパク質グルタミン・グルタミナーゼ(protein-glutamine glutaminase) 当該申請に関する詳細情報は以下のURLから入手可能。 https://www.foodstandards.gov.au/food-standards-code/applications/a1347-protein-glutamine-glutaminase-bacillus-licheniformis-gene 4. 作業計画の更新 更新された作業計画は以下のURLから閲覧可能。 https://www.foodstandards.gov.au/food-standards-code/changing-the-code/workplan 5. オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)-別表20の改正案 APVMAは、現在検討中の申請又はその他の変更案について、これらがオーストラリア・ニュージーランド食品基準コードの別表20の変更につながる可能性があることをFSANZに通知した。 1991年オーストラリア・ニュージーランド食品基準法のセクション82に基づき、APVMAは、オーストラリア・ニュージーランド食品基準コードの別表20である最大残留基準値(MRL)を改正する権限を有する。APVMAは、変更を行う前にFSANZに通知しなければならない。 |
| 地域 | 大洋州 |
| 国・地方 | 豪州 |
| 情報源（公的機関） | 豪州・NZ食品安全庁(FSANZ) |
| 情報源（報道） | 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ) |
| URL | https://www.foodstandards.gov.au/food-standards-code/circulars/notification-circular-389-26 |