食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06721021160 |
| タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、英国研究・イノベーション機構(UKRI)が実施した超加工食品に関するパブリック・ダイアログの結果に対する見解を公表 (後半2/2) |
| 資料日付 | 2026年4月17日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | (前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06721020160) 4. 今後の展開 我々は、エビデンスに主導されるアプローチを継続し、科学の進歩に伴い、UPFに関する公的ガイダンスを継続的に見直していく。これには、新たなエビデンスや国際的動向を追跡し、消費者に情報を提供し続けることがある。 UKRIのパブリック・ダイアログの結果は、人々が知りたいこと、及び研究や規制に期待することについて、我々の理解に資する情報をもたらしている。 UKRIのパブリック・ダイアログの調査結果は、以下のURLから閲覧可能。 https://www.ukri.org/news/families-left-in-dark-on-upfs-risks-to-children-ukri-dialogue/ FSAのUPFガイダンスは、以下のURLから閲覧可能。 https://www.food.gov.uk/safety-hygiene/ultra-processed-foods 社会科学諮問委員会のスコーピングレビューは、以下のURLから閲覧可能。 https://acss.food.gov.uk/Executive%20Summary 最新の消費者インサイト調査は、以下のURLから閲覧可能。 https://www.food.gov.uk/research/consumer-interests-aka-wider-consumer-interests/consumer-insights-tracker ※訳注：UKRIの所管省庁は、英国科学・イノベーション・技術省(DSIT)であり、UKRIは、BBSRCやパブリック・ダイアログの専門支援機関であるSciencewiseを含む複数の研究評議会及び機関を抱え、公的研究資金の配分を統括している。 https://www.ukri.org/who-we-are/about-uk-research-and-innovation/ |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | https://science.food.gov.uk/post/3893-ultra-processed-foods-upf-what-the-ukri-public-dialogue-adds-and-how-it-fits-with-our-role |