食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06700100464 |
| タイトル | オーストリア保健・食品安全局(AGES)、「乳児用調製乳及びフォローオン調製乳」に関する重点施策A-660-25の最終報告書を発表 |
| 資料日付 | 2026年3月13日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | オーストリア保健・食品安全局(AGES)は3月13日、「乳児用調製乳及びフォローオン調製乳」に関する重点施策A-660-25の最終報告書を発表した。概要は以下のとおり。 本重点調査の目的は、乳児用調製乳及びフォローオン調製乳に含まれる特定の汚染物質や残留物(第四級アンモニウム化合物、重金属、脂肪酸エステル(2-モノクロロプロパンジオール(2-MCPD)、3-モノクロロプロパンジオール(3-MCPD)及びその脂肪酸エステル(MCPD?E)、グリシジル脂肪酸エステル(GE))、塩素酸塩、過塩素酸塩、多環芳香族炭化水素(PAH)、マイコトキシン、農薬などである。更に微生物学的状態も確認され、成分表に基づいて使用された添加物および香料の概要が作成された。 オーストリア全土からの79検体が調査された。 ・問題のある検体はなかった。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | オーストリア |
| 情報源（公的機関） | オーストリア保健・食品安全局(AGES) |
| 情報源（報道） | オーストリア保健・食品安全局(AGES) |
| URL | https://www.ages.at/mensch/schwerpunkte/schwerpunktaktionen/detail/saeuglingsanfangs-und-folgenahrung-3 |