食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06690040111 |
| タイトル | カナダ食品検査庁(CFIA)、特定の食品中のフタル酸エステルに関する報告書(調査期間:2012年4月1日~2018年3月31日)を公表 |
| 資料日付 | 2026年1月24日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | カナダ食品検査庁(CFIA)は1月24日、特定の食品中のフタル酸エステルに関する報告書(調査期間:2012年4月1日~2018年3月31日)を公表した。概要は以下のとおり。 CFIAは、プラスチックの柔軟性を高め、割れにくくするために使用される化学物質であるフタル酸エステルの、様々な食品における濃度を測定する対象調査を実施した。 CFIAが検査を行ったのは、国内産サンプル及び輸入サンプルの計4,517点である。これらのサンプルのうち78%は、フタル酸エステルは検出されなかった。フタル酸エステルの痕跡が検出されたサンプルは、カナダ保健省に提出され、さらなる評価が行われた。カナダ保健省は、いずれのサンプルも、ヒトの健康に対するリスクを提起しないと判断した。 詳細は、以下のURLから閲覧可能。 https://open-science.canada.ca/items/84889df3-8cf2-4eb2-90e8-7aa35fd2c1ad?fromSearchPage=true |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源(公的機関) | カナダ食品検査庁(CFIA) |
| 情報源(報道) | カナダ食品検査庁(CFIA) |
| URL | https://inspection.canada.ca/en/food-safety-industry/food-chemistry-and-microbiology/testing-reports-and-journal-articles |