食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu06680751524
タイトル 中国国家市場監督管理総局、食品サーベイランスとして製品2,389検体について実施した検査の結果を公表 (後半2/2)
資料日付 2026年2月9日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) (前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06680750524)

31. 酸辣春雨(即席食品)1検体:アルミニウム残留量(乾燥品、Alとして)321 mg/kg(基準値:200 mg/kg以下)
32. ビーフジャーキー風味グルテンスナック1検体:スクラロース0.766 g/kg(基準値:0.6 g/kg以下)
33. そば1検体:総細菌数(基準値:5回の検査結果がいずれも10の5乗 CFU/g以下かつ少なくとも3回は10の4乗 CFU/g以下)
34. ごま油風味の緑豆餅1検体:真菌7.2×10の2乗 CFU/g(基準値:150 CFU/g以下)
35. ビーフジャーキー1検体:総細菌数(基準値:5回の検査結果がいずれも10の5乗 CFU/g以下かつ少なくとも3回は10の4乗 CFU/g以下)
36. 鶏足のラー油和え1検体:総細菌数(基準値:5回の検査結果がいずれも10の5乗CFU/g以下かつ少なくとも3回は10の4乗 CFU/g以下)
37. ごま油1検体:ベンゾ[a]ピレン14.6 μg/kg (基準値:10 μg/kg以下)
38. トルティーヤチップス(原産国:アメリカ)1検体:過酸化物価(脂肪として)0.93 g/100 g(基準値:0.25 g/100 g以下)
39. 米菓(原産国:韓国)1検体:過酸化物価(脂肪として)0.33 g/100 g(基準値:0.25 g/100 g以下)
40. 白酒(蒸留)1検体:アルコール度数50.7 %vol、表示要件*不適合
41. 煮干し1検体:過酸化物価(脂肪として)1.0 g/100 g(基準値:0.6 g/100 g以下)
42. マルチビタミン・ミネラルタブレット1検体:不適合項目:ビタミンA不検出(基準値:120~375 μg/日)、ビタミンB6 0.00638 mg/日(基準値:0.2~2 mg/日)、ビタミン B12不検出(基準値:0.4~4 μg/日)、ビタミンD不検出(基準値:1.5~10 μg/日)、ビタミンE0.317 mgαTE/日(基準値:2.1~20 mgαTE/日 )、葉酸不検出(基準値:60~260 μg/日)、ナイアシン0.850 mg/日(基準値:2.1~20 mg/日)、パントテン酸不検出(基準値:0.8~7 mg/日)、ビオチン不検出(基準値:4.5~50 μg/日)、カルシウム0.372 mg/日(基準値:150~800 mg/日)、鉄0.00804 mg/日(基準値:2.3~14 mg/日)、亜鉛不検出(基準値:1.7~12 mg/日)、カリウム不検出(基準値:300~2000 mg/日)、マグネシウム1.24 mg/日(基準値:53~300 mg/日)、セレン不検出(基準値:7.5~52 μg/日)、銅不検出(基準値:0.3~1.5 mg/日)、ヨウ素不検出(基準値:22.5~75 μg/日)、マンガン不検出(基準値:0.5~2.5 mg/日)、リン0.0684 mg/日(基準値:105~1000 mg/日)、クロム不検出(基準値:16~32 μg/日)、タウリン不検出(基準値:0~0.6 g/日) 及び上記の成分の表示要件*不適合
43. アマニ油マイクロカプセル粉末(妊婦用栄養補助食品)1検体:ビタミンB12 8.5 μg/日(基準値:1.2~4.8 μg/日)
44. 鉄・ビタミンC配合栄養ドリンク(なつめ風味)1検体:ビタミンC6.8 mg/日(基準値:15~100 mg/日) 及び成分の表示要件*不適合
45. 乳幼児用米菓(プレーン)1検体:ナトリウム0.0968 mg/100kJ、成分の表示要件*不適合
46. 高亜鉛・高鉄配合栄養ドリンク1検体:ビタミンC不検出(基準値:15~100 mg/日)、鉄1.08 mg/日(基準値:2.3~14 mg/日)、亜鉛0.500 mg/日(基準値:1.7~12mg/日)及び上記成分の表示要件*不適合、ナトリウム0.334mg/日、成分の表示要件*不適合
【表示要件*】
 実際の含有量は表示値の80%未満であってはならない。一日摂取量を単位として表示する。
 不適合製品に関する食品分類別データは以下のURLから入手可能。
https://www.samr.gov.cn/cms_files/filemanager/1647978232/attach/20262/e360a24fc0274d80b81faff10b69e0c1.zip?fileName=%E9%99%84%E4%BB%B62-22%20%E7%9B%91%E7%9D%A3%E6%8A%BD%E6%A3%80%E4%B8%8D%E5%90%88%E6%A0%BC%E4%BA%A7%E5%93%81%E4%BF%A1%E6%81%AF.zip
地域 アジア
国・地方 中国
情報源(公的機関) 中国国家市場監督管理総局
情報源(報道) 中国国家市場監督管理総局
URL https://www.samr.gov.cn/zw/zfxxgk/fdzdgknr/spcjs/art/2026/art_da0f77d908a54a02a7feb68c5ae46aa5.html