食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06650430160 |
| タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、Nestle社がセレウリドの混入可能性に対する予防措置として乳児用調製乳等の製品の自主回収を実施することを公表 |
| 資料日付 | 2026年1月5日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | 英国食品基準庁(FSA)は1月5日、Nestle社がセレウリドの混入可能性に対する予防措置として乳児用調製乳等の製品の自主回収を実施することを公表した。概要は以下のとおり。 Nestle社は、セレウリド毒素が混入している可能性があるため、「SMA Infant Formula(SMA乳児用調製乳)」及び「Follow-On Formula(フォローアップミルク)」の一部製品を回収する予防措置を講じている。 製品詳細は、以下のとおり(包装サイズ、ロット番号、賞味期限(Best before)の情報は略)。 ・SMA Advanced First Infant Milk ・SMA Advanced Follow-On Milk ・SMA Anti Reflux ・SMA ALFAMINO ・SMA First Infant Milk ・SMA LITTLE STEPS First Infant Milk ・SMA Comfort ・SMA Lactose Free セレウリド(毒素)の混入可能性によって、これらの製品は安全に摂取できないものとなっている。 セレウリドは、セレウス菌(Bacillus cereus)の一部の菌株によって産生される毒素である。熱安定性が高いことから、加熱調理、沸騰水の使用又は乳児用乳の調製によって不活化又は破壊される可能性は低い。 (以下、略) ※補足:Nestle社のWebサイト上の製品回収情報は、以下のURLから閲覧可能(英国・アイルランドに流通する製品情報)。 https://www.nestle.co.uk/en-gb/media/sma-infant-formula-follow-on-formula-recall |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源(公的機関) | 英国食品基準庁(FSA) |
| 情報源(報道) | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | https://www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-02-2026 |