食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06650400104 |
| タイトル | 米国疾病管理予防センター(CDC)、Super Greens粉末サプリメントに関連したサルモネラ属菌集団感染に関する情報を公表(初報及び続報) |
| 資料日付 | 2026年1月15日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国疾病管理予防センター(CDC)は1月14日及び1月15日、Super Greens粉末サプリメントに関連したサルモネラ属菌集団感染に関する情報を公表した(初報及び続報)。概要は以下のとおり。 ・1月14日付け 1. CDC及び複数州の公衆衛生当局は、Live it UpブランドのSuper Greens粉末サプリメントに関連する複数州にわたるサルモネラ属菌集団感染について調査を行っている。リコール対象の製品が自宅にある場合は、廃棄するか、店舗に返品すること。 2. CDC、複数州の公衆衛生及び規制当局、並びに米国食品医薬品庁(FDA)は、複数州にわたるSalmonella Typhimurium集団感染について調査するために、様々な種類のデータを収集している。 疫学的データにより、Live it Up Super Greens粉末サプリメントがS. Typhimuriumに汚染されており、病因となっている可能性が示されている。 3. 2026年1月14日時点で、サルモネラ属菌の当該集団感染株に感染した45人が21州(ウィスコンシン州、イリノイ州、ケンタッキー州、他)から報告されている。発症日は2025年8月22日から2025年12月30日までである。情報が得られた41人のうち、12人が入院した。死亡者の報告はない。 4. 公衆衛生当局は、患者の年齢、人種、民族的帰属、その他の人口統計情報、及び患者が発症前の一週間に喫食した食品等、様々な種類の情報を収集する。この情報は調査員が当該集団感染の発生源を特定するのに役立つ手がかりを提供する。 以下は、本集団感染の患者についての統計情報である(「n」は各統計のための情報が得られた人数)。 ・年齢(n=44) 範囲: 16歳～81歳、年齢中央値: 45歳 ・性別(n=45) 女性: 38%、男性: 62% ・人種(n=38) 白人: 100% ・民族(n=36) 非ヒスパニック系: 97%、ヒスパニック系: 3% 5. 州及び地方の公衆衛生当局は、発症前の一週間に喫食した食品について患者に聞き取り調査を行っている。聞き取り調査を受けた20人のうち、16人(80%)がLive it Up Super Greens 粉末サプリメントを喫食したと報告した。 6. 全ゲノムシークエンス解析(WGS)により、患者の検体に由来する細菌が遺伝的に近縁であることが示された。これは、当該集団感染の患者が同じ食品により発症したことを示唆する。 7. WGSにより45人の検体に由来する細菌について、抗菌性物質への耐性は予測されなかった。さらなる情報は、全米薬剤耐性監視システム(NARMS)のサイトで入手できる。 8. FDAは、患者が発症前に摂取した製品の追跡調査を実施しており、州の関係機関とともに懸念される製品の検体採取に取り組んでいる。 9. 2026年1月14日、当該企業(FDAの記事より補足:「Live it Up」の商号で営業しているニューヨーク市にあるSuperfoods社)はFDAに対し、自主的なリコールを開始する旨を通知した。CDCは、リコール対象のLive it Upブランドのsuper greens粉末サプリメントを摂取、販売、あるいは提供しないよう勧告している。 ・1月15日付け 1. 2026年1月15日、Superfoods社は、使用期限(expiration date)が2026年8月から2028年1月までのLive it Up Super Greens粉末サプリメント全製品をリコールした。 ・リコール対象の食品は全国で販売された。 ・リコール対象の食品は袋入り及びスティック包装のLive it Up Super Greens粉末サプリメントの一部ロット(オリジナル味及びワイルドベリー味を含む)である。 本件に関するFDAの情報は、以下のURLから入手可能。 https://www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-salmonella-dietary-supplement-january-2026 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国／疾病管理予防センター（CDC） |
| 情報源（報道） | 米国疾病管理予防センター（CDC） |
| URL | https://www.cdc.gov/salmonella/outbreaks/supergreenssupplementpowders-1-26/index.html |