食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06640460149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、使用済みPETの食品接触材料へのリサイクルに用いられるEREMA Vacurema Basic_Sheet工程の安全性評価に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2025年12月15日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は12月15日、使用済みPETの食品接触材料へのリサイクルに用いられるEREMA Vacurema Basic_Sheet工程の安全性評価に関する科学的意見書(11月12日採択、PDF版12ページ、doi: https://doi.org/10.2903/j.efsa.2025.9765)を公表した。概要は以下のとおり。 EFSAの食品接触材料に関するパネル(FCMパネル)は、リサイクル工程「EREMA Vacurema Basic_Sheet」(欧州連合(EU)登録番号 RECYC 337)の安全性を評価した。原料は、主に回収された使用済みPET容器に由来する洗浄・乾燥済みのポリエチレンテレフタレート(PET)の薄片(flakes)であり、非食品用途のPETは5%未満である。薄片は真空下で連続薄片反応器において加熱された(ステップ2)後、押出される。提供された負荷試験を評価した結果、FCMパネルは、工程の除染効率を決定する上で、ステップ2が重要であると結論した。工程の効率を制御する動作パラメータは、温度、圧力(真空)、滞留時間である。このリサイクル工程は、食品中の潜在的な未知汚染物質の移行量が、汚染物質のモル質量に応じて保守的(conservatively)にモデル化された移行量である0.156又は0.312μg/kg食品未満であることを保証している。従って、FCMパネルは、本工程から得られるリサイクルPETが、飲料水、再構成された乳児用調製乳及びヒトミルク以外の食品と接触する材料及び製品の製造に、加熱充填の有無を問わず、室温以下での長期保存のために、100%使用する場合、安全性上の懸念はないと結論した。このリサイクルPETから製造された製品は、電子レンジ及び従来のオーブンでの使用を意図しておらず、このような用途は本評価の対象外である。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2025.9765 |