食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06620670344 |
| タイトル | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、ベルギーの商業施設における食品の安全性について、より高い透明性を提供するアプリケーション「食品衛生評価」の開始を公表 |
| 資料日付 | 2025年11月4日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は11月4日、ベルギーの商業施設における食品の安全性について、より高い透明性を提供する新たなアプリケーション「食品衛生評価(Food Hygiene Rating: FHR)」の開始を公表した。概要は以下のとおり。 AFSCAは11月4日、「食品衛生評価」を開始する。この最新でユーザーフレンドリーなアプリケーションにより、消費者は、レストラン、ケータリング業者、パン屋、精肉店、食料品店等、消費者に直接製品を届ける食品施設の検査結果を簡単に確かめることができる。結果の公表は、ベルギーにおける食品安全への消費者の信頼を高めることに貢献する。このアプリケーションの開発にあたり、AFSCAは、関係する全ての部門、消費者の利益を守る団体、フードチェーンの企業と緊密に連携した。 最新の検索エンジン、位置情報に基づく機能、インタラクティブマップにより、国民は企業の食品安全スコアをすばやく簡単に確認することができる。 「食品安全は、全ての人が情報にアクセスすることから始まる。FHRにより、AFSCAは国民にさらなる透明性を提供し、ベルギーのフードチェーンへの信頼を強化し、消費者が情報に基づいた選択を行うことができるようにする」とAFSCAの執行責任者であるChristine Romeyns氏は強調する。 FHRは公表される検査結果に関して、現行のFOODwebに取って代わり、多くの改善ももたらしている。本アプリケーションは、消費者のほかに、企業、地方自治体、警察、AFSCAの職員にも関心を持たれている。 例えば、企業は、自社の供給業者が認可または承認を受けているか否か、そしてそれによって、AFSCAに登録されている否か確認することができる。検査官にとっては、このアプリケーションにより、現場での対応時に関連情報へより迅速にアクセスすることが可能となる。 「AFSCAは、製造業者から消費者まで、フードチェーンの全ての関係者にとって、AFSCAとのやりとりをより簡単で透明性のある、効率的なものにしたいと考えている」と同氏は締めくくる。 FHRは、「AFSCAデジタルトランスフォーメーション」計画の最初の具体的な成果である。本計画は、今後数年の間にAFSCAを完全にデジタル化した機関へと変革することを目指すものである。本アプリケーションは、「国家復興・レジリエンス計画」の枠内で、欧州の助成金による資金提供を受けている。 当該FHR(消費者用)は以下のAFSCAウェブサイトで利用可能である。 https://fhr.favv-afsca.be/fr |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | ベルギー |
| 情報源（公的機関） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| 情報源（報道） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| URL | https://favv-afsca.be/fr/publications/communiques-presse/lafsca-lance-le-food-hygiene-rating |