食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06551340482 |
| タイトル | 香港食物環境衛生署食物安全センター、冷凍デザート(原産地:日本)1検体から基準値超の大腸菌群数が検出された旨公表 |
| 資料日付 | 2025年7月28日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港食物環境衛生署食物安全センターは7月28日、冷凍デザート(原産地:日本)1検体から基準値超の大腸菌群数が検出された旨公表した。定例の食品サーベイランス計画により、同センターが輸入段階で当該検体を採取し検査を実施したところ、大腸菌群数は140個/gであった(基準値:100個/g)。一部はすでに市場に流通している。業者はセンターの指示に従い、影響を受ける製品の販売を中止し、棚から撤去し、回収する。製品の概要は以下のとおり。 1. 製品名:紅茶アイス(115 mL/包) 2. ブランド:Kochi Ice 3. 賞味期限:2027年4月18日 4. 輸入業者:新大和(香港)有限公司 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| 情報源（報道） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| URL | https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/20250728_11706.html |