食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu06530780149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種(猫及び水生動物種を除く)に使用する飼料添加物(Xanthomonas campestris ATCC SD-7012株、DSM 23730株、CNCM I-4861株及び■■■■■により生産されるキサンタンガムからなる)の安全性に関する科学的意見書を公表
資料日付 2025年6月21日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は6月21日、全動物種(猫及び水生動物種を除く)に使用する飼料添加物(Xanthomonas campestris ATCC SD-7012株、DSM 23730株、CNCM I-4861株及び■■■■■(※訳注: 原文黒塗り)により生産されるキサンタンガムからなる)の安全性に関する科学的意見書(5月6日採択、PDF版12ページ、https://doi.org/10.2903/j.efsa.2025.9466)を公表した。概要は以下のとおり。
 欧州委員会の要請を受け、EFSAは、猫及び水生動物種を除く全動物種に技術的飼料添加物(technological feed additive)として使用するキサンタンガムの安全性に関する科学的意見書の提出を求められた。Xanthomonas campestris ATCC SD-7012株、CNCM I-4861株、DSM 23730株及び■■■■■(※訳注: 原文黒塗り)により生産されるキサンタンガムは、産生菌株に関する安全性上の懸念はない。EFSAの動物用飼料に使用される添加物及び製品又は物質に関する科学パネル(FEEDAPパネル)は、当該添加物が適用条件下で全ての対象動物種に対して安全であると結論した。キサンタンガムの動物栄養における使用は、消費者の安全性に懸念を及ぼさない。さらに、当該添加物の使用は環境に対して安全であると判断された。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/9466