食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06490780541 |
| タイトル | イタリア保健省、電離放射線処理された食品及びその原料の公的管理に関する国家計画(2023-2027年)の2025年更新版を公表 |
| 資料日付 | 2025年4月17日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | イタリア保健省は4月17日、電離放射線処理された食品及びその原料の公的管理に関する国家計画(2023-2027年)の2025年更新版を公表した。概要は以下のとおり。 (以下、「2. 本計画の目的」) 本計画の目的は以下のとおりである。 ・食品及びその原料が、欧州連合(EU)及び本国の電離放射線処理に関する法律で要求される認可要件及び表示要件に適合していることを確保するための活動を統一基準を通じて計画し調整する。 ・国内及び輸入における管理活動を計画する。 ・市場の発展、国民の新たな食習慣、及び新たな分析手法の利用可能性を考慮し、以前の計画に含まれていない食品カテゴリーを特定することにより、消費者保護を引き続き確保する。 ・役割におけるコンピテンシー及び管轄地域を確立する。 ・地域管轄当局から中央管轄当局、そして欧州食品安全機関(EFSA)及び欧州委員会(EC)への適切な情報の流れを確保する。 ・本省のウェブサイトでの年次報告書の公表や、本省及び国立リファレンスラボラトリーと共催する研修/ワークショップを通じて、地域及び全国の両方で達成された成果の全体像を関係者すべてに提供する。 ・新たな照射食品に関する国家情報システム(S.I.N.A.I.)における情報の流れを標準化する。 ・国内において管理の対象となる動物/植物由来マトリクスの見直し/分布を提示する。 ・EU及び非EU諸国からの製品に対する輸入管理活動の見直しを提示する。 ・放射食品の特定に関して認証されている試験方法の更新を提示する。 当該文書は以下のURLから閲覧可能(PDF、40ページ)。 https://www.salute.gov.it/new/sites/default/files/2025-04/Aggiornamento%202025%20del%20Piano%20nazionale%20controllo%20ufficale%20alimenti%20trattati%20con%20radiazioni%20ionizzanti.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | イタリア |
| 情報源（公的機関） | イタリア保健省 |
| 情報源（報道） | イタリア保健省 |
| URL | https://www.salute.gov.it/new/it/pubblicazione/piano-nazionale-di-controllo-ufficiale-sugli-alimenti-e-i-loro-ingredienti-trattati-1/ |