食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu06390540149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、淡水魚類の餌に使用する飼料添加物(タートラジンからなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
資料日付 2024年10月30日
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分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は10月30日、淡水魚類の餌に使用する飼料添加物(タートラジンからなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(9月17日採択、PDF版9ページ、https://doi.org/10.2903/j.efsa.2024.9021)を公表した。概要は以下のとおり。
 欧州委員会からの要請を受け、EFSAは、官能的添加物(機能グループ: (a)着色料: (i)飼料に色を添加又は復元する物質)としてのタートラジンの安全性及び有効性に関する科学的意見書の提出を求められた。
 タートラジンは、淡水(池、河川)における魚釣り(娯楽及び競技)において、餌に色を付け、魚を引き付けるために、最大30 mg/kg補完飼料(complementary feed)で餌に添加することを意図している。当該添加物は、養殖での使用は意図していない。タートラジンはすでに、猫や犬、観賞用魚類、穀物を摂取する観賞用鳥類、小型げっ歯類への使用が許可されている。EFSAの動物用飼料に使用される添加物及び製品又は物質に関する科学パネル(FEEDAPパネル)は、提案された使用条件の下での淡水魚類の餌へのタートラジンの使用は、対象動物種に対して懸念にはならないと結論した。提案された使用条件の下での飼料添加物としてのタートラジンの使用は、消費者及び環境に対して安全であると考えられる。データが不足しているため、淡水魚類の餌におけるタートラジンの有効性については結論をだせない。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/9021