食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06380700160 |
| タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、マスタード製品におけるピーナッツ混入に関する回収及び調査の進捗を公表 |
| 資料日付 | 2024年10月18日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国食品基準庁(FSA)は10月18日、マスタード製品におけるピーナッツ混入に関する回収及び調査の進捗を公表した。概要は以下のとおり。 FSA及びスコットランド食品基準局(FSS)は、ピーナッツで汚染された可能性のあるマスタード成分に関する食品供給チェーンの調査において、食品事業者及び地方自治体と引き続き協力している。これは、特に深刻なピーナッツアレルギーをもつ人々に深刻なリスクをもたらす可能性がある。 広範に実施された調査の結果、インドからカレー粉、調味料、スパイスブレンドを含むスパイス製品を製造するためにマスタードを輸入している食品事業者FGS Ingredients Limitedは、マスタードを含む全製品の予防的販売中止及び回収を実施した。 これらのスパイスやブレンドは、惣菜やスナック等の製品にも使用されており、今後数日のうちに幅広い回収通知が行われるとみられる。調査は継続中であるが、影響を受けたのはFGS Ingredients Limitedが供給するこれらの製品のみであり、インドから輸入される全てのマスタードではないことが確認できている。 ピーナッツアレルギーがある人には、全ての回収通知が完了するまで、マスタード成分を含む食品を摂取しないよう、引き続き勧告し、この勧告に変更がある場合には、最新の情報を提供する。 (※補足)本件については本年9月中旬から継続して、回収対象商品や進捗に関する更新が出されている。 ・混入及び回収に関する初回通知：9月17日 https://www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-42-2024 ・9月18日～10月8日の更新情報No.1～12の回収の対象は、135商品(以下URLは更新情報No.12：10月8日付) https://www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-42-2024-update-12 ・10月17日～21日の更新情報No.1～3の回収の対象は、76商品(以下URLは更新情報No.3：10月21日付) https://www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-51-2024-update-3 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | https://www.food.gov.uk/news-alerts/news/ongoing-investigations-lead-to-further-uk-recalls-of-mustard-products-due-to-peanut-contamination |