食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06380520208 |
| タイトル | オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、FSANZ委員会の「申請A1269-新食品としてのウズラ培養肉」に関する声明を公表 |
| 資料日付 | 2024年10月18日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は10月18日、9月18日開催のFSANZ委員会の声明を公表し、「申請A1269-新食品としてのウズラ培養肉」に関する情報を提供した。概要は以下のとおり。 (以下、抜粋) FSANZ委員会は2024年9月18日に開催され、基準に関する決定事項、ガバナンス、組織及び実行に関する事項、戦略的優先事項の検討を行った。 「戦略的討議」 ・申請A1269-新食品としてのウズラ培養肉 委員会は、第二回意見募集の発表に先立ち、「申請A1269-新食品としてのウズラ培養肉」に関する最新情報を提示された。 委員会は、現在までの評価では安全性の問題は特定されておらず、食品基準コードへの組み込みと関連する管理オプションが策定中であること、また、第二回意見募集が間もなく発表される見込みであることを指摘した。 |
| 地域 | 大洋州 |
| 国・地方 | 豪州 |
| 情報源（公的機関） | 豪州・NZ食品安全庁(FSANZ) |
| 情報源（報道） | 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ) |
| URL | https://www.foodstandards.gov.au/news/board-communique-18-September-2024 |