食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06340400110 |
| タイトル | カナダ保健省(Health Canada)は8月14日、新食品として害虫耐性及び除草剤耐性トウモロコシDP-51291-2に関する情報を公表 |
| 資料日付 | 2024年8月16日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ保健省(Health Canada)は8月14日、新食品として害虫耐性及び除草剤耐性トウモロコシDP-51291-2に関する情報を公表した。概要は以下のとおり。 2023年、カナダ保健省は、害虫抵抗性・除草剤耐性トウモロコシDP-51291-2として言及される新種のトウモロコシに由来する食品の販売を許可する申請を受理した。 DP-51291-2の食品用途における安全性は、カナダ保健省と豪州・NZ食品基準機関（FSANZ）の安全性評価共有イニシアチブの第2回パイロット試験の一環として評価された。このパイロット試験では、FSANZが一次評価者となり、このトウモロコシ系統の安全性評価を実施した。カナダ保健省は二次評価者として、FSANZのDP-51291-2の初期評価報告書を査読し、報告書に関するフィードバックを提供し、最終報告書を使用して、この製品に関するカナダ保健省独自の規制決定を通知した。 組換えDNA技術により開発されたこのトウモロコシ品種が、カナダで食品として販売できるかどうかを判断するため、FSANZの科学者等は科学的評価を行い、消費しても安全であることを保証する化学的評価を実施した。彼らは、このトウモロコシ品種がどのように開発、生産されたのか、また毒性やアレルギー反応を引き起こす可能性があるかどうかも評価した。 分子生物学、微生物学、毒物学、化学、栄養学の専門知識を持つ科学者が、結果の妥当性を保証するため、申請者により提供されたデータとプロトコルの徹底的な分析を実施した。 この評価の結果、この新種のトウモロコシに施された変更は、現在カナダ市場で入手可能なトウモロコシ品種よりヒトの健康に大きなリスクをもたらすものではないことが明らかになった。さらに、この新種のトウモロコシは、アレルギーに影響を与えず、消費可能な他の伝統的なトウモロコシ品種と比較して、このトウモロコシ品種の栄養価に違いはないと結論した。 FSANZが実施し、食品・栄養局（Food and Nutrition Directorate）の評価員が査読した安全性評価は、FSANZの申請ハンドブック、特に遺伝子技術を用いて生産された新食品の申請に関するガイドラインに従って実施された。これらのガイドラインは、世界保健機関（WHO）、国連食糧農業機関（FAO）、経済協力開発機構（OECD）などの国際フォーラムでの活動を通じて開発された、国際的に確立された科学的原則及びガイドラインに基づいており、カナダ保健省の新食品の安全性評価ガイドラインと一致している。カナダ保健省とFSANZがそれぞれ新食品と遺伝子技術を用いて生産された新たな食品の安全性評価で採用しているアプローチは、現在、欧州連合、日本、米国など、世界中の規制機関で適用されている。 DP-51291-2に関するテクニカル・サマリーは以下のURLより入手可能。 https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/genetically-modified-foods-other-novel-foods/approved-products/insect-resistant-herbicide-tolerant-maize-dp-51291-2/document.html |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ保健省（Health Canada） |
| 情報源（報道） | カナダ保健省（Health Canada） |
| URL | https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/genetically-modified-foods-other-novel-foods/approved-products/insect-resistant-herbicide-tolerant-maize-dp-51291-2.html |