食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06170640377 |
| タイトル | 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)、欧州連合(EU)加盟国の食品偽装に対する取り組みに関する報告書及びガイダンスを公表 |
| 資料日付 | 2023年11月10日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は11月10日、欧州連合(EU)加盟国の食品偽装に対する取り組みに関する報告書及びガイダンスを公表した。概要は以下のとおり。 アグリフードチェーンにおける不正行為は、産業界及び消費者に経済的影響を与え、消費者の信頼を損ない、深刻な健康問題につながる可能性がある。EUは、アグリフードチェーンにおける不正及び詐欺的行為に取り組む重要性を認識しており、2019年以降、加盟国は不正及び詐欺的行為を検知するためのリスクベースの規制実施を求められている。 ECは2020年から2022年にかけて、アグリフードチェーンにおける不正行為と闘うために加盟国が導入した新たな体制に関する情報を収集するプロジェクトを実施した。ECは、このプロジェクトに基づいて、加盟8国の管轄当局が不正行為と闘うための規制体制及び戦略をどのように展開したかに焦点を当てた概要報告書を発表した。この報告書では、当該加盟国における不正行為関連の規制に関する課題、機会、及びいくつかの優れた実践例を紹介する。 さらに、ECは2023年3月に、アグリフード・サプライチェーンにおける不正行為と闘う加盟国の取り組みへの支援を目的とするガイダンス文書を公表した。この文書では食品偽装との闘いの文脈において、EUの各法律を統一的に解釈・適用する方法を明確に説明しているため、特に役立つものとなっている。 当該報告書は以下のＵＲＬから閲覧可能(PDF版、28ページ）。 https://ec.europa.eu/food/audits-analysis/overview/download/1954 当該ガイダンスは以下のＵＲＬから閲覧可能(PDF版、42ページ）。 https://publications.jrc.ec.europa.eu/repository/bitstream/JRC131525/JRC131525_01.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE) |
| 情報源（報道） | 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE) |
| URL | https://ec.europa.eu/food/audits-analysis/news/details/151 |