食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu06170360106
タイトル 米国食品安全検査局(FSIS)、感謝祭の食品安全に関する記事を公表
資料日付 2023年11月15日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  米国食品安全検査局(FSIS)は11月9日、13日、14日、15日、感謝祭(訳注:11月第4木曜日)の食品安全に関する記事4件を公表した。
 各記事は、以下のURLから閲覧可能。
・冷凍と生:どちらの七面鳥を買うべきか?(11月9日公表)
https://www.usda.gov/media/blog/2023/11/09/frozen-or-fresh-which-turkey-should-you-buy
・今年の感謝祭は危険な習慣をキッチンから締め出そう(11月13日公表)
https://www.usda.gov/media/press-releases/2023/11/13/keep-risky-habits-out-kitchen-thanksgiving
・感謝祭に間に合うように七面鳥を安全に解凍しよう(11月14日公表)
https://www.usda.gov/media/blog/2023/11/14/thaw-your-turkey-safely-time-thanksgiving
・七面鳥の詰め物を安全に加熱調理する方法(11月15日公表)
https://www.usda.gov/media/blog/2023/11/15/how-cook-turkey-stuffing-safely
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) 米国食品安全検査局(FSIS)
URL https://www.fsis.usda.gov/news-events/news-press-releases