食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu06050990294 |
| タイトル | 世界保健機関(WHO)、WHOのトランス脂肪酸撤廃検証プログラムが現在、各国の申請を受け付けていることを公表 |
| 資料日付 | 2023年4月14日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 世界保健機関(WHO)は4月14日、WHOのトランス脂肪酸撤廃検証プログラムが現在、各国の申請を受け付けていることを公表した。概要は以下のとおり。 各国は現在、トランス脂肪酸撤廃のWHO証明書を受け取るための申請ができるようになっている。この新しいプログラムを通じて、WHOは、工業的に生成(副生)された(industrially produced)トランス脂肪酸(trans-fatty acids、TFA)を自国の食料供給から撤廃し、国民の心臓の健康を守る世界的リーダーとなる国々を正式に認定する。トランス脂肪酸撤廃技術諮問グループの第1回年次会合で評価されるように、2023年5月19日までに申請書及び補足資料を提出するよう各国に呼びかける。申請方法とプログラムの詳細は、WHOのウェブサイトで閲覧可能である。 各国はWHOの呼びかけに応え、2023年までに世界のトランス脂肪酸を撤廃するという目標に向けて前進している。現在、44か国でベストプラクティス政策が実施されており、28億人(世界人口の37%)が対象となっている。さらに6か国がベストプラクティス政策を可決し、間もなく発効し、保護対象を34億人(世界人口の44%)に拡大する予定である。 WHOは、ベストプラクティス政策のない国が行動を起こすことを奨励している。WHOは、全ての国々に対し、工業的に生成されたTFAを撤廃することにより、命を救う行動をとるよう呼びかけている。 申請方法及びプログラムの詳細情報は、以下のURLから入手可能。 https://www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/replace-trans-fat/validation-programme-for-trans-fat-elimination |
| 地域 | その他 |
| 国・地方 | その他 |
| 情報源（公的機関） | 世界保健機関（WHO） |
| 情報源（報道） | 世界保健機関（WHO） |
| URL | https://www.who.int/news/item/14-04-2023-who-trans-fat-elimination-validation-program-is-now-open-for-country-applications |