食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05990730105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁(FDA)、食品包装の前面表示に関する消費者調査の手続き通知を発行 |
| 資料日付 | 2023年1月25日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁(FDA)は1月25日、食品包装の前面表示(Front-of-Package Labeling)に関する消費者調査の手続き通知の発行について公表した。概要は以下のとおり。 FDAは、「包装された食品の包装前面表示に関する定量的研究」と題する調査を実施する計画について、60日間の手続き上の通知を発行した。包装前面表示は、消費者が健康的な食品を選択するための追加的な内容を提供することにより、包装食品の栄養成分表示(Nutrition Facts label)を補完することを意図している。標準化された科学に基づく図解(scheme)は、消費者、特に栄養に関する知識があまりない消費者が健康的な食事様式の一部である食品を迅速かつ容易に特定するのに役立つであろう。世界中の国々において、様々な包装前面表示システムが採用されている。 FDAは、収集される情報の質、有用性、及び明確性を高める方法についての意見を求めている。 本件に関する官報(1月26日付け)のPDFファイルは、以下のURLから入手可能。 https://www.govinfo.gov/content/pkg/FR-2023-01-26/pdf/2023-01551.pdf |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-issues-procedural-notice-consumer-research-front-package-labeling |