食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05740540111 |
| タイトル | カナダ食品検査庁(CFIA)、非定型の牛海綿状脳症(BSE)が検出されたと公表 |
| 資料日付 | 2021年12月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ食品検査庁(CFIA)は12月19日、非定型の牛海綿状脳症(BSE)が検出されたと公表した。概要は以下のとおり。 2021年12月17日、CFIAは国際獣疫事務局(OIE)に対し、非定型BSEが1例確認された旨の通知を行った。当該症例は、アルバータ州の農場の肉用雌牛(beef cow)(8歳半)である。 非定型BSEの検出及び報告は、OIEによるBSEに関するカナダのリスクステータス(無視できるリスクステータス)には影響しないと考えられる。また、カナダ産の動物及び牛肉製品の市場アクセスは影響を受けない。 当該牛は農場で安楽死させられており、フードチェーン又は動物飼料チェーンには入っていない。カナダは引き続き、特定危険部位(SRM)として知られるBSE伝播の可能性のある特定の牛組織が(フードチェーン等へ)導入されることを防ぐための安全対策を維持している。カナダでの非定型BSEの検出は、同国の堅牢な的を絞ったBSEサーベイランスプログラムの継続的な有効性を強調するものである。 当該症例は非定型例として確認されたものであるため、症例が見つかった農場におけるこれ以上の措置の必要はない。当該農場に対し、隔離やその他の制限は課されない。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| URL | https://inspection.canada.ca/animal-health/terrestrial-animals/diseases/reportable/bovine-spongiform-encephalopathy/laboratory-detection-of-bse/eng/1639696303653/1639696304380 |