食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05690470104 |
| タイトル | 米国疾病管理予防センター(CDC)、複数州にわたるサルモネラ属菌集団感染(感染源不明)に関する情報を公表(9月17日(初報)、23日、24日及び30日) |
| 資料日付 | 2021年9月30日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国疾病管理予防センター(CDC)は9月17日(初報)、23日、24日及び30日、複数州にわたるサルモネラ属菌集団感染(感染源不明)に関する情報を公表した。概要は以下のとおり。 I. 9月17日付け 1. CDC、複数州の公衆衛生及び規制当局は、複数州にわたるSalmonella Oranienburg集団感染症を調査するために様々な種類のデータを収集している。当該調査では疾病に関連する食品をまだ特定していない。 2. 2021年9月2日、CDCは20人の感染者が発生したS. Oranienburgの集団感染を確認した。それ以降、当該集団感染は急速に拡大している。 3. 2021年9月15日時点で、S. Oranienburgの集団感染株に感染した127人が25州(テキサス州、ミネソタ州、バージニア州他)から報告されている。発症日は2021年8月3日から2021年9月1日までである。患者の年齢は1歳未満から82歳で、年齢中央値は33歳、59%が女性である。情報の得られた49人のうち18人が入院しており、死亡者の報告はない。 4. 州及び地方の公衆衛生当局は、患者が発症前1週間に何を喫食したかを明らかにするために聞き取り調査を行っている。 5. 全ゲノムシークエンス解析(WGS)により、患者の検体に由来する細菌が遺伝的に近縁であることが示された。これは当該集団感染の患者が同一食品を原因として発症した可能性が高いことを意味する。 6. WGSでは、98人の検体由来の分離株において、いずれの薬剤耐性も予測されなかった。現在、CDCの全米薬剤耐性監視システム(NARMS)検査機関による標準薬剤感受性試験が実施中である。 7. 米国食品医薬品庁(FDA)は、患者が食事をした飲食店から収集した記録を分析している。当該分析は、流通業者あるいは供給業者のような共通の供給源、または当該集団感染の潜在的な汚染点を特定するのに役立つ可能性がある。 II. 9月23日付け 1. 2021年9月21日時点で、S. Oranienburgの集団感染株に感染した279人が29州(テキサス州、オクラホマ州、イリノイ州、バージニア州他)から報告されている。発症日は2021年8月3日から9月13日までである。患者の年齢は1歳未満から89歳で、年齢中央値は35歳、59%が女性である。情報の得られた86人のうち26人が入院しており、死亡者の報告はない。 III. 9月24日付け 1. 州及び地方当局は、患者が喫食した何か所かの飲食店から食品を収集した。当該S. Oranienburg集団感染株は、シラントロ(コリアンダー)及びライムを含むテイクアウト用の調味料容器から採取した検体で確認された。患者は、調味料の容器には玉ねぎも入っていたと報告したが、検査を行った際にはカップ中に残っていなかった。 2. 当該容器中及び検査した検体中には複数の食品が含まれていたため、どの食品が汚染されていたかを確認することはできない。疾病に関連する可能性のある食品のリストの絞り込みに役立てるよう、この情報を他の入手可能な情報と組み合わせて活用している。 IV. 9月30日付け 1. 前回2021年9月23日の更新以降、更に140人が当該集団感染に追加された。9月29日時点で、S. Oranienburgの集団感染株に感染した419人が35州(テキサス州、オクラホマ州、バージニア州他)から報告されている。発症日は2021年6月19日から9月14日までである。患者の年齢は1歳未満から91歳で、年齢中央値は37歳、56%が女性である。情報の得られた214人のうち66人(31%)が入院しており、死亡者の報告はない。 2. WGSでは、食品1検体及び289人の検体由来の分離株において、いずれの薬剤耐性も予測されなかった。1人の検体でアモキシシリン-クラブラン酸、アンピシリン、セフォキシチン及びセフトリアキソンに耐性があると予測され、別の1人の検体でゲンタマイシン、ストレプトマイシン及びスルファメトキサゾールに耐性があると予測された。現在、CDCのNARMS検査機関による標準薬剤感受性試験が実施中である。サルモネラ症のほとんどの人は抗菌性物質なしで回復する。ただし、抗菌性物質が必要な場合でも、この耐性はまれであるため、多くの人の治療に使用される抗菌性物質の選択に影響を与える可能性は低い。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国／疾病管理予防センター（CDC） |
| 情報源（報道） | 米国疾病管理予防センター（CDC） |
| URL | https://www.cdc.gov/salmonella/oranienburg-09-21/index.html |