食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05661000482 |
| タイトル | 香港食物環境衛生署食物安全センター、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の7月号を発行 |
| 資料日付 | 2021年7月21日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 香港食物環境衛生署食物安全センターは7月21日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の7月号(第180号、PDF版4ページ)を発行した。概要は以下のとおり。 1. 注目の出来事:殻を外した生食用かきで注意すること 2. 食品安全プラットフォーム:自宅で停電が発生した場合にどのように食品安全を確保するか 3. 食品事故ハイライト (1)食品配送会社の食品安全問題 - 非食品も配送する際の注意事項 (2)食品安全デー2021 - 生もののリスクについて読んで確認しよう 4. リスクコミュニケーション関連業務の概要 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 香港 |
| 情報源（公的機関） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| 情報源（報道） | 香港食物環境衛生署食物安全センター |
| URL | https://www.cfs.gov.hk/english/multimedia/multimedia_pub/files/FSF180_2021_07_21.pdf |