食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05610660149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、馬に使用する添加物(合成ビタミンK1(フィトメナジオン)からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2021年4月30日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は4月30日、馬に使用する添加物(合成ビタミンK1(フィトメナジオン)からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2021年3月17日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 当該飼料添加物は化学合成により生産されるビタミンK1(フィトメナジオン)からなり、馬用の補完飼料に栄養添加物として使用することを意図している。最大用量は14mg/頭/日である。 飼料添加物としてのビタミンK1を提案されている使用条件下で馬に使用することは安全である。ビタミンK1を提案されている使用条件下で馬の栄養に使用することは、消費者及び環境に対して安全であると判断される。 ビタミンK1は、馬の栄養におけるビタミンK供給源として有効である。 当該添加物の規格は、欧州薬局方の最新のモノグラフにおいてリストアップされている物質ごとの不純物を反映したものであることが推奨される。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2021.6538 |