食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05610320149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、指令2003/99/EC及び決定2020/1729/EUの枠組みにおける2021年の薬剤耐性データの報告マニュアルを公表 |
| 資料日付 | 2021年5月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は5月19日、指令2003/99/EC及び決定2020/1729/EUの枠組みにおける2021年の薬剤耐性データの報告マニュアル(技術報告書、31ページ、2021年4月28日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 当該マニュアルは、指令2003/99/EC及び委員会施行決定2020/1729/EUの枠組みに基づき、食料生産動物及びそれらに由来する食品における薬剤耐性について報告するためのガイダンスを提供する。当該マニュアルの目的は、収集される薬剤耐性データが欧州連合レベルで適切かつ容易に分析できるようにするために、加盟国によって作成される報告の統一化及び合理化を図ることを目的としている。データ及びテキスト形式の報告に関する詳細なガイドラインが提供されている。当該ガイドラインは主に、サルモネラ属菌、指標共生大腸菌、カンピロバクター属菌(Campylobacter coli及びC. jejuni)、報告対象となる動物集団及び食品カテゴリーに適用される。また、指標腸球菌(Enterococcus)及びメチシリン耐性黄色ブドウ球菌についてもガイダンスが提供されている。当該マニュアルは特に、統一化された通常モニタリングから得られるサルモネラ属菌及び指標共生大腸菌の基質特性拡張型βラクタマーゼ(ESBL)/AmpC/カルバペネマーゼ産生株に関する報告義務データ及び特別モニタリングから得られるESBL/AmpC/カルバペネマーゼ産生大腸菌株に関するデータについての具体的なガイダンスを含む。当該マニュアルは、特に2021年の情報の報告の手引きを目的としている。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/sp.efsa.2021.EN-6652 |