食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu05520610149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用するメチオニンのヒドロキシ類似体の亜鉛キレートの認可更新申請に関する評価についての科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2020年12月15日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は12月15日、全動物種に使用するメチオニンのヒドロキシ類似体の亜鉛キレートの認可更新申請に関する評価についての科学的意見書(2020年11月18日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 当該添加物(Mintrex(登録商標)Zn)の安全性及び有効性に関して、EFSAの「動物用飼料に使用する添加物及び製品又は物質に関する科学パネル(FEEDAPパネル)」は、3つの意見書を出している(2008～2009年)。同添加物は2010年に、「メチオニンのヒドロキシ類似体の亜鉛キレート」として認可された。仕様は、亜鉛含有量17.5～18%、(2-ヒドロキシ-4-メチルチオ)ブタン酸(DL-メチオニンヒドロキシ類似体：HMTBa)含有量81%及びミネラルオイル含有量1%未満である。 製造工程での複数の変更を経て、当該添加物はミネラルオイルを含有しない。申請者は、亜鉛含有量17%以上及びHMTBa含有量79%以上の仕様を提案している。提出されたデータからは、当該添加物は新しい仕様のとおりであることが示された。対象動物種、消費者及び環境に対する安全性に関する以前の結論を再考すべき新たなエビデンスは示されなかった。 本申請は、当該添加物の有効性に影響する可能性のある、当初の認可条件の変更又は追加は含まなかったことから、当該認可更新の枠組みにおける有効性に関する評価は不要である。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2020.6337 |